Il a fait tellement froid toute la journée hier, qu'aujourd'hui j'ai sorti tuque et gants. Il y avait du gel au sol ce matin. Je suis déjà sorti de la région viticole de la Rioja, sniff sniff. J'avais remarqué certains lopins de vignes où le raisin n'était pas encore récolté, et même d'autres où le raisin coupé était laissé au pied des vignes. À mon grand et triste étonnement, j'en ai appris la cause: quotas de production. Donc le raisin pourrit sur place alors qu'il aurait pu égayer beaucoup de monde sur cette terre. Quel gaspillage! Pendant ce temps, une personne sur trois ne mange pas á sa faim sur cette planète. Allez comprendre. Donc, pendant trois jours, je me suis gavé de raisin, directement cueilli sur la vigne. Juteux et sucré, c'était génial!
Je me suis mis á siffler et même chanter sur le sentier. En doublant un couple de français, je les entendais chanter le même truc que moi, du Jean Ferrat imaginez! Ça remonte loin pas mal:
"Pourtant, que la montagne est belle.
Comment peut-on imaginer,
En voyant un vol d'hirondelles,
Que l'automne vient d'arriver."
Je ne me souvenais que du refrain, mais Dominique m'a chanté un couplet complet, qui parlait, eh oui, de vin! Merci Dominique et Claude pour ce beau moment.
Le refuge á Santo Domingo de la Calzada est le plus beau à date, sur quatre étages. Le 2è est pour le coin cuisine, salle á manger et salon seulement. Vous remarquerez sur la photo l'emblème de la coquille Saint-Jacques dans la balustrade de la mezzanine.
Plus que deux jours avant mon arrivée á Burgos, fin de mon périple sur le Camino. J'aurai marché en tout environ 680 km. Oufff!
Deux céramiques bien en vue dans les bars à tapas:
"La mouche dit á la grenouille.... Mieux vaut mourir dans le vin que vivre dans l'eau."
"Si le vin nuit á ton commerce, laisse ton commerce."
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